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人参功效及使用

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-06-20  浏览次数:408
核心提示:人参功效及使用
人参的种类因分类方法的不同而不同。

从植物学上人参的种类可以分为两种:一为五加科植物人参的根;一为五加科植物西洋参的根。

从中药炮制学上和功效上而言,人参可以分为:
生晒参:即用五加科人参的根,经过晒乾,润透,切薄片而成。现代多为人工栽培的人参制造而成。
红参:是用五加科人参的根,经过蒸制后,润透,切片而成,因为颜色为红色,所以称为红参。现代也是由人工栽培的人参制造而来。
野山参:是野生的五加科人参的根。
西洋参:是五加科植物西洋参的根,主要产於美国,加拿大法国等,又名花旗参。

从人参的产地来分,人参可以分为:吉林人参,朝鲜人参(又名:高丽参,别直参),以及西洋参。

目前各种分类方法都在用,所以,对於一般民众造成不小的困扰,但最常用的分类方法还是按照中药炮制学和功效来分类。也即:生晒参、红参、野山参和西洋参。

 
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